1° GIORNO, 27 DICEMBRE: ITALIA / ISTANBUL (D)

Arrivo a Istanbul, città simbolo dell’incontro tra due continenti. Accoglienza e trasferimento in hotel. Cena (compatibilmente con l’operativo voli) e pernottamento. Dopo cena, per chi lo desidera, una piacevole passeggiata serale nel cuore ottocentesco della città: lungo la celebre via Istiklal, tra eleganti edifici in stile europeo, si incontrano la Cattedrale di Sant’Antonio, il raffinato Cité de Pera e Casa Botter, gioiello liberty. La passeggiata si conclude con la vista esterna della Torre di Galata, simbolo della città. Rientro libero in hotel.

2° GIORNO, 28 DICEMBRE: ISTANBUL (B, L, D)

Prima colazione in hotel. Intera giornata dedicata alla scoperta di Istanbul, affascinante crocevia di culture. Si parte dall’antico Ippodromo, cuore pulsante della Costantinopoli romana, per poi raggiungere la maestosa Moschea Blu, celebre per le sue decorazioni in ceramica. A seguire, la misteriosa Basilica Cisterna, capolavoro sotterraneo dell’epoca bizantina. Pranzo in ristorante locale. A seguire visita del Palazzo Topkapi con l’Harem, residenza dei sultani ottomani per secoli, un mondo sospeso tra potere e intrighi. Sosta esterna davanti alla grandiosa Santa Sofia, icona dell’architettura universale. Tempo libero tra le botteghe del Grand Bazaar, un labirinto di colori, profumi e artigianato. Possibilità di partecipare alla crociera facoltativa sul Bosforo. Rientro in hotel, cena e pernottamento.

3° GIORNO, 29 DICEMBRE: ISTANBUL / ANKARA / CAPPADOCIA (B, L, D)

Dopo la prima colazione, partenza verso Ankara, moderna capitale della Turchia. Pranzo lungo il percorso e proseguimento verso la Cappadocia, attraversando paesaggi sempre più suggestivi. Sosta per un aperitivo in stile turco, occasione per assaporare l’ospitalità locale. Arrivo in hotel nel tardo pomeriggio. Cena e pernottamento. Dopo cena, possibilità di assistere allo spettacolo (con supplemento) dei dervisci rotanti, antica cerimonia mistica.

4° GIORNO, 30 DICEMBRE: CAPPADOCIA (B, L, D)

All’alba, possibilità di partecipare all’escursione facoltativa (con supplemento) in mongolfiera, per ammirare dall’alto uno dei paesaggi più straordinari al mondo. Dopo la colazione, giornata dedicata alla scoperta della Cappadocia: il Museo all’aperto di Göreme, con le sue chiese rupestri affrescate; la Valle di Devrent, dove le rocce assumono forme sorprendenti; e una cooperativa locale di tappeti, testimonianza dell’antica arte tessile turca. Pranzo in ristorante locale. Nel pomeriggio visita di una città sotterranea, rifugio delle popolazioni locali nei secoli passati, e della cittadella di Uçhisar, che domina il paesaggio circostante. Rientro in hotel, cena e pernottamento. Possibilità (con supplemento) di partecipare a una serata folkloristica turca.

5° GIORNO, 31 DICEMBRE: CAPPADOCIA / PAMUKKALE (B, L, D)

Possibilità di escursione facoltativa (con supplemento) in jeep tra le valli della Cappadocia, tra scenari mozzafiato e mongolfiere all’alba. Dopo la prima colazione, partenza verso Pamukkale, attraversando montagne e altopiani. Sosta lungo il percorso per la visita di un antico caravanserraglio selgiuchide, testimonianza delle antiche vie commerciali. Pranzo durante il viaggio. Arrivo a Pamukkale e visita di Hierapolis, antica città termale romana distrutta da un terremoto e ricostruita nel 17 d.C., e che ebbe il suo massimo splendore nel II e III secolo d.C. Visita di Pamukkale e delle famosissime piscine naturali create dal calcare, che danno il nome alla regione: infatti in turco vuol dire letteralmente “castello di cotone”. Breve sosta ad un laboratorio di tessuti. Sistemazione in hotel termale, con possibilità di bagno nelle acque calde. Cena e pernottamento in hotel.

6° GIORNO, 1 GENNAIO: PAMUKKALE / EFESO / IZMIR (B, L, D)

Prima colazione e partenza per Efeso, una delle città antiche meglio conservate del Mediterraneo. Tra le sue rovine si ammirano l’Odeon, la Via dei Cureti, la Biblioteca di Celso e il grandioso Teatro, capace di accogliere migliaia di spettatori. Dopo il pranzo, proseguimento verso Izmir, con sosta in una pelletteria locale. Arrivo nel pomeriggio, sistemazione in hotel, cena e pernottamento.

7° GIORNO, 2 GENNAIO: IZMIR / PERGAMO / ISTANBUL (B, L, D)

Prima colazione e partenza per Pergamo, antico centro della cultura ellenistica. Visita dell’Asclepion, uno dei più celebri centri medici dell’antichità. Dopo il pranzo, rientro verso Istanbul attraversando lo stretto dei Dardanelli. In serata, cena d’arrivederci nel vivace quartiere di Kumkapı, antico villaggio di pescatori, oggi noto per le sue taverne e l’atmosfera autentica. Rientro in hotel e pernottamento.

8° GIORNO, 3 GENNAIO: ISTANBUL / ITALIA (B)

Prima colazione in hotel e trasferimento in aeroporto per il volo di rientro in Italia.